W piątek, 29 sierpnia br. o godz. 19.30 w Restauracji Patio w Grand Hotelu w Rzeszowie (ul. Dymnickiego 1a) odbędzie się wieczór kuchni żydowskiej połączony z występem rzeszowskiego zespołu Klezmer Band.

W związku z dużym zainteresowaniem publikacją „Dziedzictwo Kulturowe Sztuki Ludowej i Kulinarnej Pogranicza” Powiatowe Centrum Kultury w Lubaczowie planuje wydać kolejny albumu, w którym zawarte będą receptury (przepisy) na nalewki i zakąski (przystawki).

Znamy już menu warsztatów kulinarnych „Nasze kasze” w kolbuszowskim skansenie. W sobotę, 30 sierpnia br., uczestnicy pod okiem Babci Janiny Olszowy ugotują zupę z pęcaku i fasoli, zapiekankę z kaszy gryczanej z serem białym i lasowiacki „jaglak”.

Konkurs ogłoszony i zrealizowany przez blogerów odwiedzających Podkarpackie już za nami. Paczki z podkarpackimi smakami spakowane i pocztą kurierską rozesłane do pięciu zwycięzców do Warszawy, Krakowa, Bielsko-Białej, Siedlca Dużego i Jastrzębia-Zdroju

Ponieważ na profilu Magdy Gessler przekroczona została liczba 500 tysięcy fanów z tej okazji zorganizowany będzie Ogólnopolski Zlot Fanów Magdy Gessler. Plan całego wydarzenia wkrótce, a impreza ta odbędzie się w Jaśle, w Restauracji U Schabińskiej.

Siedem tysięcy osób przyjechało od początku wakacji do skansenu tylko w niedziele, aby poznać tradycyjne rzemiosło ludowe, porozmawiać z twórcami i spróbować regionalnej kuchni. 24 sierpnia br. kolejna odsłona cyklu „Co niedzielę w zagrodzie”, podczas której odbędzie się także koncert i msza.

W sobotę 23 sierpnia br. w Polańczyku III Bieszczadzki Sabat Czarownic.

Szósty „Festiwal Smaków Regionalnych – PIEROGI”, który odbędzie się 24 sierpnia br. na Stadionie Sportowym w Tarnowcu. Do Tarnowca zapraszamy smakoszy pierogów oraz innych regionalnych potraw, którzy na nowo odkrywają i doceniają tradycyjne smaki i potrawy naszych przodków oraz poznają ich różnorodność.

Takie jest motto „Filozofii Wina”, węgierskiego pisarza i myśliciela Béli Hamvasa. Czytając tę książkę człowiek poznaje jak wielkim, wręcz mistycznym zjawiskiem jest wino. Jaka jest jego odwieczna łączność z Bogiem, filozofią i codziennością. XII Festiwal Win Węgierskich im. Portiusa w Krośnie łączy nas też z KOSMOSEM, nieodgadnioną, bezkresną, nie kończącą się, tajemniczą przestrzenią. Jesteśmy pewni, że przez te trzy dni Krosno, stanie się małym kosmosem, którego gwiazdami będą węgierskie wina.

Od pewnego czasu Karczma Podkarpackie Jadło w Babicy, na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki, ma nowego szefa kuchni, którym został Andrzej Mosiak z Łańcuta. Nowy kucharz odmienił menu babickiej karczmy.