Przepis i producent: Helena Bar, Koło Gospodyń Wiejskich Markowa, 37-120 Markowa 685, tel. 017 226 56 32

Składniki: (porcja na 6 blach) około 2 wiadra 10-cio litrowe mąki, 8 litrów mleka, 6 całych jaj, 30 dag drożdży, 2 garście soli, ćwiartka litra oleju

Wykonanie: Mleko przegotować, ostudzić, odlać 1 litr, rozmieszać drożdże i wlać do reszty mleka. Następnie wsypać po odrobinie mąkę, jaja, olej, dobrze zarobić, zrobić znak krzyża na cieście i pozostawić do wyrośnięcia. podzielić ciasto na 6 blach i zostawić żeby wyrosło. Piec około 1 godziny w dobrze napalonym piecu.