Składniki: 1 litr serwatki, 10 dag boczku wędzonego (gotowany), 10 dag szynki wędzonej (gotowana), 10 dag kiełbasy (cienkiej), 4 jaja gotowane na twardo, 1 bułka czerstwa – mała, 2 łyżeczki chrzanu tartego, sól, pieprz do smaku
Wykonanie: Serwatkę zagotować. Dodać wędlinę pokrojoną na drobno. Zagotować wszystko razem. Jajka pokroić na średniej wielkości kawałki i zagotować. Dodać chrzan, sól i pieprz do smaku. Na koniec wrzucić bułkę uprzednio pokrojoną w kostkę.
Przepis: Mieczysława Farbaniec, Jaśliska