Składniki: pół kg ziemniaków, 4 ząbki czosnku, 200 g skwarków ze słoniny, pół łyżki soli
Wykonanie: Ziemniaki pokrojone w kostkę, kilka ząbków czosnku, gotować razem, sól dodać do smaku, okrasić skwarkami ze słoniny.
Przepis: Aniela Stec, Olchowce