KALENDARZ IMPREZ

Wtorek, 19 Marca 2019
Pon Wto Śro Czw Pią Sob Nie
        01 02 03
04 05 06 07 08 09 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Aktualności

Co to jest śledzik?

  • 05-03-2019

Śledzik (ostatki) przypada zawsze we wtorek poprzedzający Środę Popielcową. Jako zwiastun 40 chudych dni, w niektórych rejonach kraju śledzik podawany były biesiadnikom tuż przed zakończeniem zapustowych hulanek.

Jednak data śledzika wypada różnie, ponieważ jest to święto ruchome, w tym roku jest to wtorek, 5 marca. Dzisiaj więc mamy dzień „śledzika”, stąd też i jego obecność w wielu restauracjach. W menu Zajazdu Gościniec w Rzeszowie (ul. Przemysłowa 3), obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki, możemy wybierać śledzia po japońsku, śledzia po żydowsku oraz śledzia tradycyjnego. Warto spróbować dla zachowania tradycji.

BIURO PROJEKTU: STOWARZYSZENIE NA RZECZ ROZWOJU I PROMOCJI PODKARPACIA PRO CARPATHIA UL. RYNEK 16 35-064 RZESZÓW
PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI UNII EUROPEJSKIEJ
PROJECT SUPPORTED BY A GRANT FROM SWITZERLAND THROUGH THE SWISS CONTRIBUTION TO THE ENLARGED EUROPEAN UNION