Na tragach Wiecho Wróblewski z uczniami szkół gastronomicznych będzie gotował i częstował pyszną zupą rybną ze świeżego karpia z hodowli Smolin Fish.

Rodzinna firma Andruszewskich - Smolin Fish prowadzi hodowlę i przetwórstwo rybne. Gospodarstwo rybne znajduje się na czystych terenach w strefie NATURA 2000. A ryby i przetwory z nich to rarytas, który zadowoli największych smakoszy. Zapraszamy na stoisko Smolin Fish w strefie Polskiej Ekologii, na degustację oraz możliwość zakupu wędzonych karpi, pstrągów oraz wspaniałych pasztetów, past i nowości z jesiotra i karpia. Na stoisku będzie twórczyni receptur Agnieszka Andruszewska, która fachowo udzieli informacji jak powstają w zakładzie przetwórczym przepyszne smakołyki z ryb.