Aktualności

Smak tradycji zamknięty w słoju

  • 18-05-2017

Najprawdziwszą podkarpacką kiełbasiankę, według receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie przez wędliniarzy z naszego regionu Zakład Mięsny Smak-Górno w Górnie produkuje od ponad 15 lat.

 

W słoikach znajdziemy aromatyczną masę mięsną, o zapachu wiejskiej kiełbasy, zwięzłą, dającą się łatwo kroić nożem, z niewielką ilością smakowitej galaretki i warstwą tłuszczu na powierzchni. Kiełbasianka ma głęboką, wyrazistą szarą barwę, charakterystyczną dla dobrze wypieczonego mięsa. Można ją uzyskać tylko dzięki użyciu najzwyklejszej soli kuchennej. W ich kiełbasiance nie ma żadnych konserwantów, polepszaczy, utrwalaczy czy innych współczesnych dodatków. Wszystko jak dawniej, wyłącznie w oparciu o starannie dobrane składniki i naturalne przyprawy, dlatego wyrób wpisany został w 2007 r. na „Listę Produktów Tradycyjnych” prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa oraz jest certyfikowany znakiem Q „Jakość Tradycja”.

 

Jednak najlepszym dowodem jakości i uznania jest wielka popularność wśród klientów, gdyż jest ceniona i bardzo chętnie kupowana zarówno ze względu na smak, jak i możliwość wszechstronnego kulinarnego zastosowania. Smakowicie wypada w formie dodatku do wielu tradycyjnych potraw. Wzbogaca smak bigosu, gołąbków, krokietów, łazanek, kapuśniaczków. Doskonale sprawdza się także jako dodatek do innych, nowocześniejszych obiadowych potraw i mięsnych przekąsek. Z kiełbasianką szybko zrobimy pyszne risotto, sycącą zapiekankę ziemniaczaną i aromatyczną pomidorową lasagne.

Kiełbasianka jest idealna dla wszystkich, którzy chcą szybko, prosto i smacznie gotować. Jest przydatna w gotowych przepisach, idealna do wykorzystania we własnych, nowych recepturach, w towarzystwie ulubionych dodatków.


Słoiki z Kiełbasianką Tradycyjną z Górna – i nie tylko z nią, można wybrać takżę Kiełbasiankę z dziczyzną - możecie kupić w sklepie internetowym www.sklep.podkarpackiesmaki.pl

BIURO PROJEKTU: STOWARZYSZENIE NA RZECZ ROZWOJU I PROMOCJI PODKARPACIA PRO CARPATHIA UL. RYNEK 16 35-064 RZESZÓW
Polityka prywatności
PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI UNII EUROPEJSKIEJ
PROJECT SUPPORTED BY A GRANT FROM SWITZERLAND THROUGH THE SWISS CONTRIBUTION TO THE ENLARGED EUROPEAN UNION