Katolickie Radio Via zapraszamy na kulinarne podróże po regionie w towarzystwie ludzi, dla których smak potraw to pasja i sens życia. Zapraszamy ciekawych gości, są konkursy, rozmowy, dobra muzyka.
„Wakacyjne rozmowy znad talerza” emitowane są co wtorek o godz. 17.10, a prowadzącymi są Izabela Fac (dziennikarka i regionalistka) i Krzysztof Zieliński (animator Szlaku Kulinarnego Podkarpackie Smaki i propagator tradycyjnych potraw oraz dziedzictwa kulturowego regionu).
We wtorek, 12 lipca br., jako drugi „na tapetę” wchodzi kucharz, który w swoim działaniu szczególnie docenia tradycję i różnorodność kulinarną kraju, także naszego województwa. Arkadiusz Wejer – Kaszub z urodzenia – od kilku lat „rządzi” smakami trzech restauracji w Rzeszowie: Wesele, Stary Browar Rzeszowski i Patio, kształtując współczesny obraz naszej, miejskiej kuchni. Ciekawy człowiek o wielkim sercu, artysta wrażliwy na smaki, edukator przybliżający tradycję kulinarną regionów Polski mieszkańcom Rzeszowa. A jednocześnie człowiek, który potrafi znaleźć w naszych regionalnych przepisach pomysły na wyjątkowe dania typu fusion.
Radio Via nadaje na pasmach 94,1 FM oraz 103,8 FM, a także w internecie na radiovia.com.pl.