Zagrycha Rzeszowska z Zakładu Mięsnego „Jasiołka” w Dukli, to wędlina, która w sposób naturalny pozostaje przydatna do spożycia nawet przez sześć miesięcy. To wędlina surowo dojrzewająca, idealna na długie wypady do plecaka, izotermy lub lodówki turystycznej. Wzbogacona kulturami bakterii zapewnia długi okres świeżości i smaku, posiada właściwości prozdrowotne. Kto spróbuje ten nie pożałuje.