W Polsce pojawiła się moda na lokalne i regionalne produkty spożywcze, jeszcze do niedawna skazane na przegraną w wyścigu z produktami wielkich koncernów. O tym, jakie przemiany społeczne stoją za tym zjawiskiem, pisze w niezwykle ciekawym tekście Grzegorz Łapanowski.
http://kulturaliberalna.pl/2014/09/16/lapanowski-patriotyzm-lokalny-autentycznosc/