Zachęcamy do lektury bardzo ciekawego reportażu o bieszczadzkich serowarach, który zamieściła "Krytyka Kulinarna". Wprawdzie opisy są bardzo lakoniczne, ale towarzyszą im niezwykle klimatyczne zdjęcia. O jednych z nich już kilka razy pisaliśmy - Kozi Wypas w Smolniku, pozostali jednak jeszcze nie gościli na "Podkarpackich Smakach". Dla smakoszy bieszczadzkich serów lektura wręcz niezbędna.
http://krytykakulinarna.com/5-najlepszych-bieszczadzkich-serowarow-i-jeden-inny/