Pasieka Ekologiczna Jerzego Bańkowskiego z Korzenicy, członek Klastra Podkarpackie Smaki, jako pierwsza w województwie (18 lipca 2007 r.) otrzymała ekologiczny certyfikat. Wytwarzany w niej miód pod nazwą „z Korzenicy wielokwiatowy i nektarowo‑spadziowy” został wpisany 28 kwietnia 2008 r. na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Pasieka produkuje także miody: nektarowo spadziowy, wielokwiatowy, gryczany, spadziowy i wielokwiatowo-spadziowy.
Dlaczego przypominamy o Jerzym Bańkowskim i jego liczącej ponad 150 rodzin pszczelich pasiece. A dlatego, że 25 czerwca br. w ogólnopolskim dodatku SuperEko gazety codziennej Super Express ukazał się materiał na ten temat. Warto przeczytać kilka słów o człowieku, który poświęcił się tej pasji, a rodzinna pasiekę traktuje nie tylko jako biznes, ale przede wszystkim pomysł na życie.
Kontakt: +48 668 825 007, jerzyk.b@poczta.fm, a więcej informacji www.miod-ekologiczny.pl.