Przez cały kwiecień br. w Restauracji Wesele Hotelu Bristol w Rzeszowie (Rynek 20-23) królować będzie kuchnia słowacka. Arkadiusz Wejer, szef kuchni skomponował kilka pomysłów na bazie klasycznych dań słowackich i poleca: polewkę czosnkową w razowym chrupiącym chlebie z jajkiem przepiórczym (16 zł), pierogi z bryndzą na sosie z kurek i świeżych ziół (21 zł), a także stek z jelenia podany z aksamitnym sosem żurawinowym, pieczarkami z patelni oraz kluskami z oscypkiem i słoniną – na zdjęciu - (79 zł). Na deser koniecznie pieczone jabłko z bakaliami na sosie waniliowym ze świeżą sałatką wiosenną – na zdjęciu - (16 zł).