|
|
|
|
|
Uzwar
Składniki: suszone owoce 125 g, cukier 75 g, miód 50 g, do podanych składników dodać wody, by cały uzwar miał masę 1 litra
Nalewka zamłyńska
Składniki: 3,5 litra wody, 1 kg winogron czerwonych, 1 kg cukru, 30 dkg liści (maliny, wiśni), pół litra spirytusu
Nalewka wiśniowa
Składniki i wykonanie: 200 sztuk wiśni, 200 sztuk liści z wiśni, zagotować z 1,5 litra wody. Następnego dnia odcedzić, zagotować z cukrem i kwaskiem. Wlać 1 litr spirytusu.
Juszka z suszonych owoców.
Składniki: 1 kg owoców, 2 łyżki cukru, 1 litr wody
Chyrówka - nalewka spirytusowa
Składniki: pół litra spirytusu, pół litra herbaty zielonej, 2 łyżki miodu spadziowego, 10 goździków
|
|
|
|
| Strona internetowa powstała w ramach projektu: „Szlak Podkarpackich Smaków – aktywizacja środowisk lokalnych poprzez tworzenie grupy liderów działających na rzecz rozwoju i promocji regionalnych produktów kulinarnych” współfinansowanego przez Fundację Fundusz Współpracy ze środków programu AGRO-SMAK2, realizowanego na zlecenie Urzędu Komitetu Integracji Europejskiej |
CMS
powered by Edito
|
|
|
|
